Se trata de un pimiento rojo y verde, de suave textura y sabor. Son ricos en agua, por lo que apenas tienen grasas ni calorías. Destaca por su aporte en minerales y vitaminas, como la C.
ORIGEN
Almería y Murcia.
CALENDARIO
Todos el año.
PROCESADO
Entero Partido en 1/2 Partido en 1/4 Partido en 1/8
ENVASADO
Box Caja de plástico Caja de plástico no retornable
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